创立于1968年,隶属于大家乐集团,全球较大的中式连锁餐饮集团,主要从事快餐/特色餐厅/食品产制等业务的现代化综合性企业,开创香港风格快餐概念,以结合中西文化的独特菜式,为繁忙的香港人带来创新的饮食模式

大家乐集团(股分编号:0341)是亚洲较大的餐饮上市集团之一,集团业务多元化,涵盖快餐餐饮、休闲餐饮、机构饮食,于本港及中国内地拥有逾450间分店。除餐饮业务外,大家乐集团也是食物产制及加工食品的供应商,于香港及内地共设有4间获ISO国际认证的厂房。

大家乐集团旗下大家乐快餐开创香港风格快餐概念,以结合中西文化的独特菜式,为繁忙的香港人带来创新的饮食模式,现已成为香港人的大食堂、外出用膳的优先选择,生活里不可或缺。本着以客为本,精益求精的精神,大家乐不断提升产品、环境及服务素质,以合理的价格,为顾客提供优质的餐饮体验。

大家乐快餐于1968年开业,位处铜锣湾糖街。凭借多年来的努力,大家乐快餐由当初的个体经营发展至今天拥有超过160间分店的中式连锁快餐集团,每日为超过30万香港人提供各式美食。

大家乐作中式快餐的市场领导者,会本着以客为本、精益求精的精神,不断提升产品、环境及服务素质,集团逾19000位员工承诺「为您做足100分」,全心全意为全港市民带来更优质及超值的餐饮服务。

照顾到顾客对食物素质的要求,大家乐的专业采购团队,特别从世界各地搜罗各种优质食材,例如:产自无污染南冰洋的「南冰鱼柳」,新西兰天然大草原的「爵士牛扒」,天性活跃好动的「森巴猪」及日本优良品种的「御品鳗鱼」。细如一杯奶茶,大家乐都会用心按季节时令,挑选适时的茶叶冲泡,充分展现大家乐对食物选材的创意及严谨要求,令顾客得以在各分店品尝到质量如一的优质食品。

透过广泛的顾客口味意见调查,使大家乐能深入了解顾客的不同需要,从而在食物口味,份量及配搭上作出调节,研制出符合顾客需要的产品。为迎合顾客对健康饮食的关注,大家乐近年推出了「天使面1.2」、「上汤浸时蔬」及「苹果粟米沙律」等清新而均冲的健康美食,并获邀加入卫生署主办之「有营食肆」计划,推广「三少」及「多吃蔬果」的健康饮食概念。

大家乐相信透过专业的管理,配以系统化的培训及专业监管,加上中央产制提供的后勤支持,令分店所生产的食物素质维持稳定。随着顾客对食物安全日益注重,大家乐特别关注各食物原材料的产地来源,确保安全卫生;而对食物的保存及烹煮并设有一套严格的守则,确保食物卫生符合集团订立的严格标准。在运作方面,大家乐为各岗位的厨师员工提供在职专业培训,提高员工在食物管理的知识水平,从而提升整体素质。

本企业品牌页面图文信息由 CN100336 整理汇编上传,最近更新时间:2024-03-18 评论 纠错/删除 版权声明
大家乐投票

品牌投票

所属行业 行业得票数 趋势 投票
茶餐厅 41,879 投票
米饭快餐 29,518 投票

品牌榜单

所属榜单 品牌榜 榜单
茶餐厅品牌榜 5 查看榜单
米饭快餐品牌榜 查看榜单
本页面投票数据有延迟,以点击行业名称去到的投票页面展示为准
上市信息
股票代码
00341
公司名称
大家乐集团有限公司
股票简称
大家乐集团
交易所
香港证券交易所
上市类型
港股
上市时间
1986-7-16
工商/经营信息

基本信息

企业名称
大家乐(中国)有限公司
企业官网
企业地址
中国香港
品牌官网

工商信息

成立日期
1992-03-31
登记状态
在营企业
企业类型
私人股份有限公司
企业高管/名人
可能因企业资料变更未及时更新造成与实际登记有差别,请以国家部门核准登记的为准。企业品牌身份信息由CNPP企业身份认证系统提供(认证完全免费不收取任何费用)。网站对所展示信息真实性的"风险提醒"服务,旨在帮助消费者选择有实力的企业、选购到放心商品。
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
今日在江门一汇广场的大家乐点了一个娘惹猪颈肉焗饭,出品竟然大跌眼镜。里面的饭竟然是隔夜饭,一颗一颗冷冰冰,硬邦邦。虽然事后里面的服务员保证如果下次再遇到这种情况会重新换给我。我觉得这种质量问题大家乐应该自我检讨一下。不要跟客人说下次再出现有问题会好好处理
CN588832 12-21 12:35 举报 回复
我去过香港大家乐快餐店,印象是味道很好,适合江南地区口味,希望大家乐早点来苏州投资办餐厅,我想舌头。
临时用户 08-08 22:32 举报 回复
网站提醒和声明
免责声明: 本站为会员提供信息存储空间服务,由于更新时间等问题,可能存在信息偏差的情况,具体请以品牌企业官网信息为准。如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 版权声明>> 修改>> 申请删除>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。本站不生产产品、不提供产品销售服务、不代理、不招商、不提供中介服务。本页面内容不代表本站支持投资购买的观点或意见,页面信息仅供参考和借鉴。
提交说明: 快速提交发布>> 提交品牌帮助>> 注册登录>>